Biogrape
À PARTE Branco
È un vino che unisce le persone.
È un bianco clamoroso, con una grande identità e carattere secco ed elegante.
CATEGORIA
Bianco.
UVE
Arinto, Esgana Cão.
RACCOLTA
Manuale, in piccole cassette.
VINIFICAZIONE
Delicatamente pigiato e spremuto, per estrarre tutti gli aromi, il colore e il sapore. Fermentazione in tini di acciaio inox, a temperatura controllata, lenta.
AL PALATO
Agli occhi è giallo dorato. Al naso rivela sottili note fruttate. Al palato ha un’acidità equilibrata, buona sapidità, una piacevole mineralità e un carattere secco ed elegante.
OCCASIONI CHE RENDE MAGICHE
Al centro di un grande tavolo, dove gli amici di una vita e persone appena conosciute si riuniscono e, dopo un abbraccio, parlano fino a notte fonda, sentendosi a casa.