Azzurro
Inebria con le fini note iodate della brezza marina. Avvolge nei profumi di una passeggiata tra le erbe aromatiche.
CATEGORIA
Bianco.
TIRATURA
1.100 bottiglie.
UVE
Vermentino, Bosco, Albarola.
RACCOLTA
Manuale.
VINIFICAZIONE
Naturale, senza lieviti aggiunti e con fermentazione spontanea.
AL PALATO
Agli occhi è giallo paglierino, tendente all’oro. Al naso regala profumi di frutta mediterranea e di agrumi maturi, con piccole note esotiche. Al palato esprime un gusto delicato, avvolgente e fresco, con un’invitante acidità unita all’immancabile mineralità delle Cinque Terre.
OCCASIONI CHE RENDE MAGICHE
Il frinire delle cicale, i lunghi tramonti, il fragore delle onde che si infrangono sugli scogli. Quella spensierata sensazione di gioia e leggerezza. Piccoli grandi ricordi che un calice di Azzurro renderà indimenticabili.
Un vino con una storia fatta di sacrificio e lungimiranza che dal primo sorso ti fa chiudere gli occhi e ti riporta davanti al mare.
Marius Dumitru – Sommelier del ristorante Ma.Ri.Na di Olona
Esaurito
Purtroppo il vino che hai scelto al momento non c’è.
Del resto, è così speciale proprio perché è a tiratura limitata.
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